| 主料 | ||
| 茄子500 | 珍选捞汁适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜如:1勺 | 剁椒适量 | |
捞汁茄条的做法，共6个步骤
1/6. 材料：茄子、蒜瓣、剁椒。
2/6. 将茄子切段。
3/6. 蒜去皮切蒜茸。
4/6. 将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。
5/6. 将珍选捞汁倒入装有剁椒的碗中
6/6. 将蒸茄子的水滗出，倒上调好的汁即可。
小窍门
珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好
| 主料 | ||
| 茄子500 | 珍选捞汁适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜如:1勺 | 剁椒适量 | |
1/6. 材料：茄子、蒜瓣、剁椒。
2/6. 将茄子切段。
3/6. 蒜去皮切蒜茸。
4/6. 将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。
5/6. 将珍选捞汁倒入装有剁椒的碗中
6/6. 将蒸茄子的水滗出，倒上调好的汁即可。
珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好
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