| 主料 | ||
| 西葫芦一个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 食盐适量 | 大蒜适量 |
| 尖椒适量 | 白糖适量 | 料酒适量 |
| 食用油适量 | 水淀粉适量 | |
素炒西葫芦的做法，共2个步骤
1/2. 西葫芦去籽 切成条；把食用油加热，爆香姜蒜 ； 将切好的西葫芦倒入锅中，大火翻炒
2/2. 放入适量食盐和白糖，把尖椒切碎倒入锅中翻炒，倒入料酒 。出汤后，加入水淀粉，快速翻炒，收汤后出锅
小窍门
西葫芦需要去籽哦
| 主料 | ||
| 西葫芦一个 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 食盐适量 | 大蒜适量 |
| 尖椒适量 | 白糖适量 | 料酒适量 |
| 食用油适量 | 水淀粉适量 | |
1/2. 西葫芦去籽 切成条；把食用油加热，爆香姜蒜 ； 将切好的西葫芦倒入锅中，大火翻炒
2/2. 放入适量食盐和白糖，把尖椒切碎倒入锅中翻炒，倒入料酒 。出汤后，加入水淀粉，快速翻炒，收汤后出锅
西葫芦需要去籽哦
