| 主料 | ||
| 香干4张 | 花生适量 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 香油几滴 |
| 食用油适量 | 味精少量 | |
凉拌香干的做法，共3个步骤
1/3. 香干切条，用开水焯一下，盛处放凉！
2/3. 花生用少量的食用油炒一下，注意时间不宜太久，盛出放凉！
3/3. 这时准备调料，取一小碗，分别加入盐，生抽，放入热油，最后加入几滴香油，味精，装盘即可！
小窍门
花生一定用少量的油炒一下，时间不要太长，花生容易焦，！
| 主料 | ||
| 香干4张 | 花生适量 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 香油几滴 |
| 食用油适量 | 味精少量 | |
1/3. 香干切条，用开水焯一下，盛处放凉！
2/3. 花生用少量的食用油炒一下，注意时间不宜太久，盛出放凉！
3/3. 这时准备调料，取一小碗，分别加入盐，生抽，放入热油，最后加入几滴香油，味精，装盘即可！
花生一定用少量的油炒一下，时间不要太长，花生容易焦，！
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