主料 | ||
豇豆250克 | ||
辅料 | ||
红油三大匙 | 独蒜一个 | 香油两匙 |
盐适量 | 味精适量 |
红油豇豆的做法,共5个步骤
1/5. 豇豆去头去尾洗净,切成约两寸长的段;蒜剁末
2/5. 锅中加水烧沸,下豇豆段、盐,烧沸后煮约三分钟
3/5. 捞出后用清水冲凉,沥干水分放盐拌匀
4/5. 将味精、蒜末放在红油里拌匀制成味汁
5/5. 将豇豆段整齐地摆在盘子中,前桌前浇上红油味汁,再淋上香油即可食用
主料 | ||
豇豆250克 | ||
辅料 | ||
红油三大匙 | 独蒜一个 | 香油两匙 |
盐适量 | 味精适量 |
1/5. 豇豆去头去尾洗净,切成约两寸长的段;蒜剁末
2/5. 锅中加水烧沸,下豇豆段、盐,烧沸后煮约三分钟
3/5. 捞出后用清水冲凉,沥干水分放盐拌匀
4/5. 将味精、蒜末放在红油里拌匀制成味汁
5/5. 将豇豆段整齐地摆在盘子中,前桌前浇上红油味汁,再淋上香油即可食用