| 主料 | ||
| 西兰花1个 | 大蒜5瓣 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡粉适量 | 食用油适量 |
蒜香西兰花的做法，共3个步骤
1/3. 将西兰花剥成小块，蒜切末
2/3. 将西兰花用开水烫熟，变成翠绿色，然后沥干放凉。
3/3. 倒油爆香蒜末，将西兰花放入锅内翻炒，不要炒太久，然后加淀粉勾的芡汁，放盐放鸡粉，关火摆盘
| 主料 | ||
| 西兰花1个 | 大蒜5瓣 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡粉适量 | 食用油适量 |
1/3. 将西兰花剥成小块，蒜切末
2/3. 将西兰花用开水烫熟，变成翠绿色，然后沥干放凉。
3/3. 倒油爆香蒜末，将西兰花放入锅内翻炒，不要炒太久，然后加淀粉勾的芡汁，放盐放鸡粉，关火摆盘
