| 主料 | ||
| 高粉140克 | 白糖20克 | 奶粉10克 |
| 水50克 | 干酵母粉2克 | |
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 无盐黄油14克 | |
1/9. 所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附卡仕达酱的做法：蛋黄1个+ 糖10g+ 高粉15g+ 牛奶65g搅拌均匀后小火加热，，边加热边搅拌至浓稠后离火，冷藏1小时以上备用~，可以晚上做好，放冰箱冷藏哦）
2/9. 发酵至2倍大
3/9. 取出案板排气
4/9. 分为6份，盖上保鲜膜松弛15分钟
5/9. 整形成排包~
6/9. 进行第2次发酵，2倍大后刷蛋黄液。
7/9. 放入预热好180底的烤箱，，中层，20分钟
8/9. 出炉后要取出烤网晾凉再食用哦~
9/9. 我家宝贝喜欢夹上肉松再吃的
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