主料 | ||
排骨500克 | 豆腐200克 | |
辅料 | ||
浓汤宝1块 | 盐适量 | 葱1段 |
姜1块 | 八角2粒 | 料酒1汤匙 |
枸杞少许 | 香菜适量 |
浓香骨汤豆腐火锅的做法,共6个步骤
1/6. 排骨放入锅中,加料酒,开火焯水。
2/6. 排骨焯出血末、杂质后洗净。
3/6. 压力锅放入炒、姜、八角、排骨,加热水,炖25分钟。
4/6. 炖好的排骨连汤舀入小火锅中,加一块猪骨浓汤宝,加盐,同煮。
5/6. 浓汤宝煮化后汤汁乳白,味道也很香。
6/6. 放入豆腐,枸杞,香菜,就可以边煮边吃啦。
主料 | ||
排骨500克 | 豆腐200克 | |
辅料 | ||
浓汤宝1块 | 盐适量 | 葱1段 |
姜1块 | 八角2粒 | 料酒1汤匙 |
枸杞少许 | 香菜适量 |
1/6. 排骨放入锅中,加料酒,开火焯水。
2/6. 排骨焯出血末、杂质后洗净。
3/6. 压力锅放入炒、姜、八角、排骨,加热水,炖25分钟。
4/6. 炖好的排骨连汤舀入小火锅中,加一块猪骨浓汤宝,加盐,同煮。
5/6. 浓汤宝煮化后汤汁乳白,味道也很香。
6/6. 放入豆腐,枸杞,香菜,就可以边煮边吃啦。