| 主料 | ||
| 排骨汤600克 | 西红柿1个 | 豆腐适量 |
| 豆皮适量 | 金针菇适量 | 青菜适量 |
| 娃娃菜适量 | 鹌鹑蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 茄汁汤料50克 | 香菇适量 | 大蒜4掰 |
| 大葱40克 | 蒜苗1根 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
1/8. 准备好所需食材（菜是两人份）
2/8. 所有菜都洗干净沥干水，切片，切块，切条备用
3/8. 炒锅烧油，下入一半大蒜，大葱，西红柿炒一下，
4/8. 放入红果家茄汁汤料，继续小火煸炒，
5/8. 炒出香味后盛出。
6/8. 将蒜苗和剩余的大蒜，大葱，西红柿一起放入汤锅中
7/8. 倒入排骨汤开始煮
8/8. 调入适量盐，煮开后就可以涮菜了
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