米粥火锅怎么做,米粥火锅怎么做好吃,米粥火锅做法

2023-08-14 10:11 火锅涮菜 0万阅读 投稿:涮酷大神
这是一款一款无油的火锅锅底,不但没油,而且非常有营养,非常适合女士们食用----火锅底料用大骨汤加泰国香米精心熬制,吃到嘴里会有种淡淡的米香味。
主料
羊肉750克牛肉500克蘑菇300克
油豆皮300克对虾500克肉丸500克
娃娃菜500克八代哨400克牛百叶400克
毛肚400克豆腐乳适量
辅料
20克猪大骨100克10克
清水适量泰国香米50克大枣4个
芝麻酱适量辣椒油适量适量
适量香菜适量

米粥火锅的做法,共20个步骤

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1/20. 猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段,姜片。

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2/20. 清水大火烧开撇去浮沫。

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3/20. 盖盖转小火炖2个小时。

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4/20. 泰国香米提前浸泡30分钟。

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5/20. 再加入熬好的大骨汤煮45分钟。

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6/20. 倒入火锅中,加入大枣,这样锅底就制作好了。

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7/20. 把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开,再加适量的香油拌匀。

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8/20. 葱、姜、香菜分别切末。

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9/20. 另取一个碗加入适量的芝麻酱,豆腐乳,辣椒油,葱姜末,香菜末拌匀,这样蘸料就做好了。

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10/20. 肉丸盛入盘中。

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11/20. 八代哨洗净切段放入盘中。

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12/20. 油豆皮切条放入盘中。

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13/20. 牛肉切片。

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14/20. 羊肉切片。

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15/20. 娃娃菜洗净放入盘中。

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16/20. 对虾洗净放入盘中。

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17/20. 百叶切条放入盘中。

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18/20. 毛肚洗净放入盘中。

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19/20. 蘑菇洗净放入盘中。

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20/20. 吃的时候先涮海鲜再涮肉,然后再涮菌类,和蔬菜。

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