| 主料 | ||
| 鲶鱼1.4斤 | ||
| 辅料 | ||
| 豆腐适量 | 粉条适量 | |
水煮鲶鱼豆腐火锅的做法，共4个步骤
1/4. 主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅 料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精，芹菜叶。
2/4. 将生姜，葱，大蒜头，水煮料在油锅里爆香，加水煮开。
3/4. 将鱼块（不需要淹制），豆腐，粉条放入1中煮透，加少许盐和鸡精。
4/4. 再配上二款素的涮涮。
| 主料 | ||
| 鲶鱼1.4斤 | ||
| 辅料 | ||
| 豆腐适量 | 粉条适量 | |
1/4. 主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅 料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精，芹菜叶。
2/4. 将生姜，葱，大蒜头，水煮料在油锅里爆香，加水煮开。
3/4. 将鱼块（不需要淹制），豆腐，粉条放入1中煮透，加少许盐和鸡精。
4/4. 再配上二款素的涮涮。
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