主料 | ||
羊肉2.5公斤 | ||
辅料 | ||
土豆适量 | 胡萝卜适量 | 洋葱适量 |
郫酱适量 | 八角适量 | 桂皮适量 |
香叶适量 | 草果适量 |
御锅香辣羊肉的做法,共3个步骤
1/3. 羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用
2/3. 锅底放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂皮,香叶,草果
3/3. 加水,老抽糖,盐炖半小时,出锅。
主料 | ||
羊肉2.5公斤 | ||
辅料 | ||
土豆适量 | 胡萝卜适量 | 洋葱适量 |
郫酱适量 | 八角适量 | 桂皮适量 |
香叶适量 | 草果适量 |
1/3. 羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用
2/3. 锅底放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂皮,香叶,草果
3/3. 加水,老抽糖,盐炖半小时,出锅。