| 主料 | ||
| 碟鱼头一个 | ||
| 辅料 | ||
| 白菜适量 | 菜花适量 | 蘑菇适量 |
| 尖椒适量 | 麻椒适量 | 辣椒适量 |
麻辣碟鱼头烩面的做法，共12个步骤
1/12. 碟鱼头洗好
2/12. 一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟
3/12. 大头菜
4/12. 尖椒
5/12. 菜花
6/12. 煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味，加葱姜蒜洋葱，加水焖十分钟
7/12. 十分钟后加蔬菜边涮边吃
8/12. 面团醒好后
9/12. 擀薄片
10/12. 切条
11/12. 切好的面条
12/12. 鱼吃过后下面
| 主料 | ||
| 碟鱼头一个 | ||
| 辅料 | ||
| 白菜适量 | 菜花适量 | 蘑菇适量 |
| 尖椒适量 | 麻椒适量 | 辣椒适量 |
1/12. 碟鱼头洗好
2/12. 一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟
3/12. 大头菜
4/12. 尖椒
5/12. 菜花
6/12. 煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味，加葱姜蒜洋葱，加水焖十分钟
7/12. 十分钟后加蔬菜边涮边吃
8/12. 面团醒好后
9/12. 擀薄片
10/12. 切条
11/12. 切好的面条
12/12. 鱼吃过后下面
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