海参珠圆菠菜汤怎么做,海参珠圆菠菜汤怎么做好吃,海参珠圆菠菜汤做法

2023-08-11 09:24 火锅涮菜 0万阅读 投稿:涮酷美食
立冬之后,便是传统意义上的进补之时,各种补药补品也将悉数闯入人们的视野。

今天上传的食材是温补的佳品——海参,这也是我家妈妈最推崇的好东东,补肾延缓衰老哦~

一道海参菠菜汤,鲜美无比,营养多多,晚饭就做这个吧!

主料
野生海参4只菠菜一把各式贡丸适量
鸡蛋1个
辅料
玉米油适量适量生抽适量

海参珠圆菠菜汤的做法,共4个步骤

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1/4. 海参种类繁多,市场上很多养殖产品,营养价值并不高,所以选的时候一定挑野生刺大的。4只切成小段。

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2/4. 贡丸切的和海参相仿大小。

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3/4. 还有菠菜洗净切好待用。

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4/4. 再来一张,味道鲜美爽口的汤上桌啦,晚饭快做一锅吧~

小窍门

中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。

海参虽然很补,但不能和葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果一起吃,会头晕恶心。而且做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。

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