| 主料 | ||
| 鲤鱼3斤 | ||
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 菠菜适量 | 金针磨适量 |
| 白菜适量 | 精盐适量 | 鸡精适量 |
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/7. 鲤鱼洗净去骨
2/7. 将去骨的鱼肉片成片儿
3/7. 香菜菠菜洗净装盘
4/7. 白菜撕成大片
5/7. 将鱼头、鱼骨放入汤锅中煮开，加入葱姜蒜，精盐、鸡精
6/7. 简单兑了些蘸料，海鲜酱油加葱末、香菜末
7/7. 上桌了，可以开吃，家里只有三口人，量做的不是很足，有很多菜品可以一起下锅涮着吃。
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