阿胶红枣乌鸡汤怎么做,阿胶红枣乌鸡汤怎么做好吃,阿胶红枣乌鸡汤做法

2023-08-07 10:30 火锅涮菜 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
阿胶红枣乌鸡汤为广府汤的一个品种。广府汤即广府人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。

经年累月,煲老火汤就成了广府人生活中必不可缺少的一个内容,汤的种类随季节转换而改变,与广东凉茶一道成为广东饮食文化的标志。

俗语说:宁可食无菜,不可食无汤。先上汤,后上菜,成为广东宴席的既定格局,也是粤人生活中最普遍的饮食文化。每天繁忙工作之后,喝一碗清心的广府老火靓汤,个中味道,实在让人惬意。

主料
乌鸡适量龙眼适量桑葚适量
辅料
阿胶适量红枣适量覆盘子适量

阿胶红枣乌鸡汤的做法,共3个步骤

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1/3. 准备适当的材料

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2/3. 选枣最好是新疆的和田枣

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3/3. 美味阿胶红枣乌鸡汤挺容易做的

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