主料 | ||
鸡翅适量 | ||
辅料 | ||
金针菇适量 | 杏鲍菇适量 | 生菜适量 |
鱼丸适量 | 鲜番茄适量 | 史云生原汁上汤适量 |
番茄酱适量 | 盐适量 | 洋葱适量 |
上汤番茄鸡翅火锅的做法,共14个步骤
1/14. 准备好所用食材。
2/14. 洋葱切碎。
3/14. 鲜番茄去皮,切成小块。
4/14. 杏鲍菇洗净切片。
5/14. 生菜摘洗干净。
6/14. 金针菇洗净去掉根部。
7/14. 准备好鱼丸。
8/14. 将鸡翅焯水后沥干水分。
9/14. 锅中注入少量的油,下入洋葱碎炒香。
10/14. 加入去皮的鲜番茄煸炒。
11/14. 煸炒至番茄成番茄酱状,再加入2勺番茄酱,小火炒出红油。
12/14. 加入史云生上汤。
13/14. 烧开后下入焯水的鸡翅,转中火煮至10分钟。
14/14. 煮好的番茄鸡翅汤底,倒入小火锅中,加入自己喜欢的食材,就可以享受美食了。