速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

2023-07-31 10:54 火锅涮菜 0万阅读 投稿:涮酷美食
下午从乡下农庄玩了回来,坐家里,突然想吃韩式部队火锅,但家里的食材不够,又懒得去大超市买了,咋办呢?光坐着也不行啊,立即去小区附近的便利店和小市场买了一些,加上现有的,速成了一锅,奶奶和帆少吃得连连点赞。因为赶时间,里面的配料随意了些,大家也可以根据喜好随心所欲。
主料
韩式辣酱三勺新松大酱两勺韩国泡菜200克
生姜1块大蒜3、4瓣香葱3条
食用油适量适量芝士碎适量
方便面饼两个年糕(我用饵块代替的)7、8片火腿片(午餐肉也可)6片
新鲜香菇6、7朵牛肉丸几颗洋葱1/4个

速成韩式部队火锅的做法,共9个步骤

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

1/9. 翻出来的家里现有的食材和调味品,我用到了洋葱、饵块(口感类似年糕)、牛肉丸、午餐肉、新松大酱、韩式辣酱、马苏里拉芝士碎。新松大酱有点类似我们中国的干黄酱。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

2/9. 花了20分钟快速去便利店和附近市场买的:方便面、香菇、韩国切件泡菜、香葱。本来还想买点金针菇、豆腐啥的,没有了,作罢。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

3/9. 香菇和香葱洗干净,香菇切掉蒂部,顶部用刀斜切几刀成花状。香葱切段,姜蒜切片,洋葱切条。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

4/9. 锅里烧水,水开后下香菇、饵块和牛肉丸先煮熟。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

5/9. 同时另锅放少量油,下韩国泡菜、韩式辣酱、姜片蒜片炒香。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

6/9. 加水煮开,再加韩国新松大酱和盐,熬煮入味。也不用太久,大概五、六分钟。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

7/9. 放入两块方便面饼,用筷子扒散。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

8/9. 另外锅里煮好的香菇、饵块和牛肉丸,都放进来,再依次放入洋葱、午餐肉,撒入马苏里拉芝士碎和葱段。

速成韩式部队火锅怎么做,速成韩式部队火锅怎么做好吃,速成韩式部队火锅做法

9/9. 大火煮两分钟,赶紧趁着这股热乎劲儿,开吃吧!

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com