| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 牛骨头适量 | 白萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 干红椒适量 | 大蒜适量 |
1/12. 准备好牛肉、牛骨头。
2/12. 准备好白萝卜、大蒜。
3/12. 牛肉切块，用冷水浸泡至无血水。
4/12. 牛骨头用冷水洗净备用。
5/12. 萝卜洗净切块；生姜切片备用。
6/12. 牛肉骨头放入锅中，加适量冷水煮开。
7/12. 撇净浮沫。
8/12. 移入沙吊子中，用煤炉煨制。
9/12. 大火煮开，煨2小时；加入生姜片。
10/12. 加入干红椒，继续煨2小时。
11/12. 加入白萝卜，加入盐，煨15分钟。
12/12. 煨好的牛肉萝卜盛入火锅，边煮边吃（准备好白菜、冻豆腐、金针菇等烫一会就可以吃了）
卡仕达排包怎么做，卡仕达排包怎么做好吃，卡仕达排包做法
辣子鸡火锅怎么做，辣子鸡火锅怎么做好吃，辣子鸡火锅做法
家庭鸳鸯火锅怎么做，家庭鸳鸯火锅怎么做好吃，家庭鸳鸯火锅做法
私房鱼鳔火锅怎么做，私房鱼鳔火锅怎么做好吃，私房鱼鳔火锅做法
鸡腿杂蔬火锅怎么做，鸡腿杂蔬火锅怎么做好吃，鸡腿杂蔬火锅做法
自制家庭火锅怎么做，自制家庭火锅怎么做好吃，自制家庭火锅做法
海鲜杂菜火锅怎么做，海鲜杂菜火锅怎么做好吃，海鲜杂菜火锅做法
二人杂蔬菌菇羊肉火锅怎么做，二人杂蔬菌菇羊肉火锅怎么做好吃，二人杂蔬菌菇羊肉火锅做法
番茄牛肉火锅怎么做，番茄牛肉火锅怎么做好吃，番茄牛肉火锅做法
麻辣牛油火锅底料怎么做，麻辣牛油火锅底料怎么做好吃，麻辣牛油火锅底料做法
