主料 | ||
牛排骨500克 | 大番茄两个 | 圣女果8个 |
辅料 | ||
葱一段 | 姜1块 | 盐适量 |
胡椒粉一茶匙 |
茄汁牛排骨火锅的做法,共6个步骤
1/6. 原料图。
2/6. 冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。
3/6. 锅里放油小火炒香葱姜。
4/6. 放入去皮的大番茄炒成番茄酱。
5/6. 倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。
6/6. 火锅配菜图。
主料 | ||
牛排骨500克 | 大番茄两个 | 圣女果8个 |
辅料 | ||
葱一段 | 姜1块 | 盐适量 |
胡椒粉一茶匙 |
1/6. 原料图。
2/6. 冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。
3/6. 锅里放油小火炒香葱姜。
4/6. 放入去皮的大番茄炒成番茄酱。
5/6. 倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。
6/6. 火锅配菜图。