自制家庭版健康小火锅怎么做,自制家庭版健康小火锅怎么做好吃,自制家庭版健康小火锅做法

2023-07-07 09:50 火锅涮菜 0万阅读 投稿:美食中国
据说,在外吃火锅,回到家中衣服上火锅味道越浓烈火锅中的添加剂就越多。我仔细回想了一下,每次在外面吃火锅身上的味道都很重的,而且也不经济实惠,那就在寒冷的冬天,回到家中,自己亲手做个健康小火锅吧。
主料
蘸料篇(依个人口味选择)适量芝麻酱适量酱油适量
韭菜花适量腐乳汁适量自制蒜油适量
辅料
锅底篇适量西红柿一个姜切片适量
大葱白几段红枣3个肥牛类依个人情况
丸类适量青菜类适量菌菇类适量

自制家庭版健康小火锅的做法,共3个步骤

1/3. 锅内倒入油,开小火,放入葱段、姜片,爆香,倒入开水,放入切好的西红柿。放入调料盐、鸡精、少量海鲜酱油。

2/3. 然后一次放入自己想吃的食材吧。 先放一些不容易熟的,最后放青菜。

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3/3. 做好了,上桌了。 家庭版健康小火锅。

小窍门

自制的蒜油就是把大蒜切成末,锅内倒入比炒菜稍多的油,小火慢炒,炒出蒜香就可以了.

在家吃不但健康,添加剂少,还很调节家庭气氛,更经济实惠.

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