| 主料 | ||
| 辣白菜250 | 花蛤随心 | 豆腐适量 |
| 鱼丸一类的适量 | 年糕10个 | 方便面一个 |
| 肥肉少许 | 豌豆罐头适量 | 火腿适量 |
| 辅料 | ||
| 骨头汤（可用清水）一锅 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 大葱两只 | 大蒜适量 | 辣椒酱适量 |
| 姜1个 | ||
1/7. 用清水泡花蛤，让其将沙吐干净（我泡了很久，但网上说可以认真冲洗就OK咯，我是早上买好的材料，晚上吃就有足够的时间泡）
2/7. 豆腐，火腿切片，豆芽洗干净。
3/7. 豆腐切成片泡好泡到吃的时候
4/7. 切好姜，葱，将花蛤倒入锅里，水刚好淹过花蛤即可，花蛤自己要吐水?(?????)?，加入料酒，大概煮到大部分花蛤张开即可关火，再在锅里面闷三分钟左右，捞出
5/7. 倒入辣椒酱（按自己口味订）盐巴，味精，酱油，弄好以后倒入辣白菜中，将肥肉煎出油，淋在辣白菜上面
6/7. 全部摆盘，不摆也可以，我只是为了好看，，凹凹造型，佐料全部在下面，最底下是辣白菜，然后旁边是豌豆罐头，然后慢慢摆，
7/7. 倒入骨头汤，煮开即可食用
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