韩式八珍豆腐锅怎么做,韩式八珍豆腐锅怎么做好吃,韩式八珍豆腐锅做法

2023-06-29 10:55 火锅涮菜 0万阅读 投稿:涮酷食神
名字我自己根据孩子爹(韩国人)发音瞎编的。1. 红椒是我家为了打发剩食材才放的,不喜欢这口的可以不放。2. 酱料的那张图片,上下都有字,大家看好,别少放了东西。 三伏天,隆冬吃,哗哗冒汗。
主料
萝卜片适量蘑菇适量午餐肉适量
豆腐片适量牛肉适量洋葱适量
香菇适量木耳适量咸虾酱或虾膏1勺
辅料
葱段适量红椒适量辣椒粉2勺
酱油2勺韩式牛肉粉或国产鸡精1勺辣椒油1茶勺
白糖1茶勺1茶勺黑胡椒少许
味精少许香油1勺蒜蓉适量
姜片适量

韩式八珍豆腐锅的做法,共10个步骤

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1/10. 汤底:小银鱼,萝卜快,几片干海带一起熬滚煮,然后调小火煮10分钟。

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2/10. 另取一锅,锅里平铺一层萝卜片,上层放香菇,葱段,洋葱,黑木耳

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3/10. 继续摆菜:蘑菇,红椒(这个可有可无)

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4/10. 继续码菜:豆腐片,午餐肉,中间是煮好的牛肉

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5/10. 把酱料都混合在一起

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6/10. 把酱料倒在摆好菜的锅里

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7/10. 把图1里的汤底倒在锅里,开始煮

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8/10. 煮开后的样子

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9/10. 放点儿小青菜下去

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10/10. 成品!吃了一半又放了粉条,没拍照。

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