主料 | ||
猪蹄根据人数 | ||
辅料 | ||
老姜半个 | 大蒜一个大的 | 火锅佐料一包 |
豆瓣酱一勺 | 花椒一把 | 干辣椒一小把 |
红烧猪蹄火锅的做法,共9个步骤
1/9. 锅烧干放油,多放点。
2/9. 油开了就放入姜,大蒜,花椒。
3/9. 在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。
4/9. 在把火锅佐料翻炒了就加入豆瓣酱。
5/9. 在都炒出味了就加入猪蹄...(猪蹄开始要用水灼哈哦)
6/9. 在多炒炒猪蹄....
7/9. 炒个十分钟了就掺水煮。
8/9. 然后加干辣椒,这个可以根据喜欢吃辣啦决定。
9/9. 在煮个20分钟就可以倒入电磁锅,后面的素菜可以根据自己的喜好定。