| 主料 | ||
| 黑蒜12颗 | 鸡脚400克 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 白糖1/2勺 | 盐1勺 |
| 料酒2勺 | 生抽1勺 | |
1/12. 先来看看黑蒜的包装是时尚的罐装，非常方便又利于保存～～还体贴地配了说明书～～
2/12. 准备材料，鸡脚洗净
3/12. 将鸡脚放锅里焯2分钟，清洗干净
4/12. 将焯水洗净的鸡脚放入砂锅
5/12. 放入黑蒜和姜
6/12. 加入1勺盐
7/12. 加入1/2勺白糖（最好用冰糖）
8/12. 加入2勺料酒
9/12. 加入1勺生抽
10/12. 倒入足量开水
11/12. 大火烧开，转中火烧20分钟（砂锅盖子上夹一根筷子，以免溢锅）
12/12. 煲好的汤～
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