| 主料 | ||
| 泡菜随意 | 五花肉适量 | 鱿鱼适量 |
| 豆腐适量 | 粉条适量 | 葱末少许 |
1/9. 五花肉切薄片，放油锅煸炒。
2/9. 炒到出油焦黄。
3/9. 加葱姜丝。
4/9. 加泡菜，不用添水，有泡菜汤就好。盛出备用。
5/9. 砂锅加入炒好的泡菜，加豆腐添水炖开。
6/9. 加入剪好的粉条，小火炖软。
7/9. 加入切好的鱿鱼头。
8/9. 烧开加入葱末，一勺蚝油，盐，调味。
9/9. 开锅即可。
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