| 主料 | ||
| 草鱼一条 | 葱、姜、蒜、花椒、大料、小红辣椒、适量 | 料酒、醋、酱油、盐适量 |
炖鱼的做法，共7个步骤
1/7. 草鱼一条
2/7. 洗净、切块、控水。
3/7. 葱、姜、蒜、花椒、大料、小红辣椒、料酒、醋、酱油。将醋、料酒、酱油、盐适量在碗中调成烹调料，醋的比例多一些。
4/7. 锅中加入油、放花椒煸出香味。
5/7. 放入鱼和调料，加入调好的烹调料。
6/7. 再加些水，沸腾后炖煮40-50分钟左右，自己随时观察。
7/7. 成品，清香、鲜嫩、入味。
| 主料 | ||
| 草鱼一条 | 葱、姜、蒜、花椒、大料、小红辣椒、适量 | 料酒、醋、酱油、盐适量 |
1/7. 草鱼一条
2/7. 洗净、切块、控水。
3/7. 葱、姜、蒜、花椒、大料、小红辣椒、料酒、醋、酱油。将醋、料酒、酱油、盐适量在碗中调成烹调料，醋的比例多一些。
4/7. 锅中加入油、放花椒煸出香味。
5/7. 放入鱼和调料，加入调好的烹调料。
6/7. 再加些水，沸腾后炖煮40-50分钟左右，自己随时观察。
7/7. 成品，清香、鲜嫩、入味。
青萝卜丝海鲜汤怎么做，青萝卜丝海鲜汤怎么做好吃，青萝卜丝海鲜汤做法
番茄豆腐鱼汤怎么做，番茄豆腐鱼汤怎么做好吃，番茄豆腐鱼汤做法
萝卜苗酸菜鱼怎么做，萝卜苗酸菜鱼怎么做好吃，萝卜苗酸菜鱼做法
早春一马当“鲜”-木须虾仁怎么做，早春一马当“鲜”-木须虾仁怎么做好吃，早春一马当“鲜”-木须虾仁做法
柠檬酱香小海螺怎么做，柠檬酱香小海螺怎么做好吃，柠檬酱香小海螺做法
青蒜炒小河虾怎么做，青蒜炒小河虾怎么做好吃，青蒜炒小河虾做法
金钱荷包鱼怎么做，金钱荷包鱼怎么做好吃，金钱荷包鱼做法
富贵祥和的干烧黄鱼怎么做，富贵祥和的干烧黄鱼怎么做好吃，富贵祥和的干烧黄鱼做法
芥末虾球怎么做，芥末虾球怎么做好吃，芥末虾球做法
肉桂苹果富贵鱼怎么做，肉桂苹果富贵鱼怎么做好吃，肉桂苹果富贵鱼做法
