主料 | ||
虾仁20只 | 灯笼椒1 | 鸡蛋2 |
辅料 | ||
生抽2勺 | 生姜2片 | 食用油2勺 |
青椒虾仁炒蛋的做法,共3个步骤
1/3. 两只鸡蛋打散。炒锅放油加热。油热后放入生姜,翻炒出香味。倒入鸡蛋羹,炒出蛋饼。盛出备用
2/3. 同样的锅放入虾仁青椒丝翻炒,水收干之后倒入刚才的鸡蛋。放生抽起锅
3/3. 嗒嗒!
小窍门
快炒虾仁,肉质鲜嫩
主料 | ||
虾仁20只 | 灯笼椒1 | 鸡蛋2 |
辅料 | ||
生抽2勺 | 生姜2片 | 食用油2勺 |
1/3. 两只鸡蛋打散。炒锅放油加热。油热后放入生姜,翻炒出香味。倒入鸡蛋羹,炒出蛋饼。盛出备用
2/3. 同样的锅放入虾仁青椒丝翻炒,水收干之后倒入刚才的鸡蛋。放生抽起锅
3/3. 嗒嗒!
快炒虾仁,肉质鲜嫩