主料 | ||
福寿鱼1斤 | 青椒可多放点 | 老姜10克 |
蒜头1颗 | ||
辅料 | ||
海天酱油适量 | 老干妈适量 |
香辣福寿鱼的做法,共2个步骤
1/2. 把买好的鱼洗干净,内脏去掉;把鱼身切出条纹,再少许抹盐,放置大概五分钟;把辣椒,姜,蒜洗净,切成碎末
2/2. 把锅烧热,放适量的油,把鱼煎熟,放辣椒,姜,蒜,盐放锅里面小炒,接着就放老干妈少许,海天酱油,把鱼翻身,就大功告成了
小窍门
这道菜很简单,味道也是很不错的,可以值得学下的。如果还是不懂,欢迎亲留言,我会及时回复的。
主料 | ||
福寿鱼1斤 | 青椒可多放点 | 老姜10克 |
蒜头1颗 | ||
辅料 | ||
海天酱油适量 | 老干妈适量 |
1/2. 把买好的鱼洗干净,内脏去掉;把鱼身切出条纹,再少许抹盐,放置大概五分钟;把辣椒,姜,蒜洗净,切成碎末
2/2. 把锅烧热,放适量的油,把鱼煎熟,放辣椒,姜,蒜,盐放锅里面小炒,接着就放老干妈少许,海天酱油,把鱼翻身,就大功告成了
这道菜很简单,味道也是很不错的,可以值得学下的。如果还是不懂,欢迎亲留言,我会及时回复的。