| 主料 | ||
| 蛏子丨500克 | 豆鼓适量 | 料酒适量 |
| 大蒜4瓣 | 生姜4片 | 小葱适量 |
| 植物油适量 | 粉丝一把 | |
清蒸豆鼓蛏子的做法，共4个步骤
1/4. 粉丝泡15分钟，剪断
2/4. 蛏子倒入适量料酒泡泡，这时准备姜，大蒜，豆鼓切末
3/4. 粉丝垫底，摆上 蛏子放葱和生姜，放锅里大火蒸6分钟，蒸好的蛏子重新摆盘，里面的汤汁别倒掉，放入热油中，
4/4. 大火，锅内倒入植物油，油热了，放入姜末，大蒜末，豆鼓，蒸鱼鼓油，开了倒在蒸好的蛏子上，放上小葱，这道好吃营养的豆鼓蒸蛏子就好了！
| 主料 | ||
| 蛏子丨500克 | 豆鼓适量 | 料酒适量 |
| 大蒜4瓣 | 生姜4片 | 小葱适量 |
| 植物油适量 | 粉丝一把 | |
1/4. 粉丝泡15分钟，剪断
2/4. 蛏子倒入适量料酒泡泡，这时准备姜，大蒜，豆鼓切末
3/4. 粉丝垫底，摆上 蛏子放葱和生姜，放锅里大火蒸6分钟，蒸好的蛏子重新摆盘，里面的汤汁别倒掉，放入热油中，
4/4. 大火，锅内倒入植物油，油热了，放入姜末，大蒜末，豆鼓，蒸鱼鼓油，开了倒在蒸好的蛏子上，放上小葱，这道好吃营养的豆鼓蒸蛏子就好了！
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