| 主料 | ||
| 龙利鱼200克 | 土豆一个 | 培根一片 |
| 大蒜10克 | 香菜一支 | |
| 辅料 | ||
| 盐，黑椒碎少许 | 橄榄油二匙 | |
香煎龙利互的做法，共1个步骤
1/1. 土豆切片，加盐，黑椒碎腌制十分钟。培根，香菜叶，太蒜切碎。
倒入少量橄榄油，先煎蒜泥，培根，待培根煎干捞出。入土豆片煎成二血金黃。捞出。再入龙利鱼块煎，加入黑椒碎，少量盐，煎成底有点金黄色后，加入一小匙水，盖盖闷二分钟，开盖取出。把香菜碎，蒜泥中倒入一匙橄榄油，做成汁，加少许盐。摆盘，淋上汁，完成。| 主料 | ||
| 龙利鱼200克 | 土豆一个 | 培根一片 |
| 大蒜10克 | 香菜一支 | |
| 辅料 | ||
| 盐，黑椒碎少许 | 橄榄油二匙 | |
1/1. 土豆切片，加盐，黑椒碎腌制十分钟。培根，香菜叶，太蒜切碎。
倒入少量橄榄油，先煎蒜泥，培根，待培根煎干捞出。入土豆片煎成二血金黃。捞出。再入龙利鱼块煎，加入黑椒碎，少量盐，煎成底有点金黄色后，加入一小匙水，盖盖闷二分钟，开盖取出。把香菜碎，蒜泥中倒入一匙橄榄油，做成汁，加少许盐。摆盘，淋上汁，完成。
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