主料 | ||
黄骨鱼600克 | 豆腐适量 |
香浓黄骨鱼汤的做法,共7个步骤
1/7. 选鲜活野生黄骨鱼6 00克,葱沫,姜片,花椒,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,食用油。
2/7. 锅内放入食用油少许,加入生姜片以防鱼皮粘锅。放入黄骨鱼进行两面煎。其中放入花椒,生姜,料酒。煎至两面都金黄后加入2000克水进行熬制。
3/7. 熬汤时加入胡椒粉葱段
4/7. 记得加豆腐,(老豆腐,嫩豆腐,鱼豆腐)都是可以的哦
5/7. 最后加入盐葱花准备出锅喽
6/7. 如有问题直接微我
7/7. 美味浓香的黄骨鱼汤孩子的最爱