| 主料 | ||
| 鲍鱼5个 | 土豆2个 | |
| 辅料 | ||
| 葱少许 | 姜少许 | 盐、生抽、鸡精、十三香少许 |
鲍鱼焖土豆的做法，共8个步骤
1/8. 活鲍鱼去头去胆洗净切块备用
2/8. 土豆去皮切条备用
3/8. 切好葱花姜片
4/8. 加油用葱姜爆锅
5/8. 放入鲍鱼，翻炒几秒
6/8. 放入土豆条翻炒
7/8. 依个人口味加入适量十三香、鸡精、盐、生抽，加汤盖上锅盖烧开后调小火焖
8/8. 等土豆烧好如汤汁多可大火收汁，至汤汁粘稠状即可出锅
| 主料 | ||
| 鲍鱼5个 | 土豆2个 | |
| 辅料 | ||
| 葱少许 | 姜少许 | 盐、生抽、鸡精、十三香少许 |
1/8. 活鲍鱼去头去胆洗净切块备用
2/8. 土豆去皮切条备用
3/8. 切好葱花姜片
4/8. 加油用葱姜爆锅
5/8. 放入鲍鱼，翻炒几秒
6/8. 放入土豆条翻炒
7/8. 依个人口味加入适量十三香、鸡精、盐、生抽，加汤盖上锅盖烧开后调小火焖
8/8. 等土豆烧好如汤汁多可大火收汁，至汤汁粘稠状即可出锅
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