主料 | ||
秋刀鱼2条 | ||
辅料 | ||
蒜头适量 | 姜适量 | 盐适量 |
辣椒适量 | 鸡粉适量 |
秋刀鱼的做法,共2个步骤
1/2. 把鱼洗干净切2断,放点油下锅,油滚时就放鱼下锅煎,小火煎,煎熟一边再煎另一边,煎成金黄色。
2/2. 把蒜头姜辣椒下锅煎一下,放盐甜鸡粉,放点点水滚一下就可以了,完成了!
小窍门
煎鱼时一定要小火煎
主料 | ||
秋刀鱼2条 | ||
辅料 | ||
蒜头适量 | 姜适量 | 盐适量 |
辣椒适量 | 鸡粉适量 |
1/2. 把鱼洗干净切2断,放点油下锅,油滚时就放鱼下锅煎,小火煎,煎熟一边再煎另一边,煎成金黄色。
2/2. 把蒜头姜辣椒下锅煎一下,放盐甜鸡粉,放点点水滚一下就可以了,完成了!
煎鱼时一定要小火煎