| 主料 | ||
| 大头虾250克 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽水、葱姜蒜、西芹、香菜、 | ||
1/6. 大头虾、头部虾黄多、肚子虾子多、肉质肥美！
2/6. 烧油锅、油温烧到很高、
3/6. 下油锅炸好、等用。
4/6. 锅里放油、把、葱姜蒜、香菜、芹菜末爆香加水、生抽、少放点白砂糖。
5/6. 虾倒进去浸泡一下、捞出来！
6/6. 摆盘、撒点葱花。外脆里嫩、水嫩多汁！鲜甜可口！
高油温速炸、外脆里嫩、为什么选择大头虾、大头虾、头部虾黄多、肚子虾子多、肉质肥美！
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