| 主料 | ||
| 扇贝两个 | 粉丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | |
扇贝蒸粉丝的做法，共4个步骤
1/4. 粉丝用开水浸泡，葱切粒、蒜剁成蒜容备用.
2/4. 扇贝撬开，把肉取出，肉和壳分别冲洗干净，再把肉放回壳里
3/4. 扇贝上放入适量粉丝，放入适量盐、酱油、蒜容、油调味.（因本人喜欢吃粉丝，每次都会多放点粉丝垫在扇贝下一起蒸）
4/4. 根据扇贝的大小掌握蒸的时间，（较大的扇贝我蒸的是12分钟左右）放入冷水蒸锅大火蒸好后洒上葱花即可…新鲜的扇贝蒸粉丝味道真的很甜美
| 主料 | ||
| 扇贝两个 | 粉丝适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | |
1/4. 粉丝用开水浸泡，葱切粒、蒜剁成蒜容备用.
2/4. 扇贝撬开，把肉取出，肉和壳分别冲洗干净，再把肉放回壳里
3/4. 扇贝上放入适量粉丝，放入适量盐、酱油、蒜容、油调味.（因本人喜欢吃粉丝，每次都会多放点粉丝垫在扇贝下一起蒸）
4/4. 根据扇贝的大小掌握蒸的时间，（较大的扇贝我蒸的是12分钟左右）放入冷水蒸锅大火蒸好后洒上葱花即可…新鲜的扇贝蒸粉丝味道真的很甜美
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