| 主料 | ||
| 青虾十只 | 芦笋六棵 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 黑胡椒适量 |
| 蒜蓉辣椒汁适量 | 番茄酱适量 | 姜丝适量 |
| 干酪一小块 | 料酒适量 | 香醋适量 |
1/7. 处理虾肉，去壳，开背去除虾线。虾头留下，减下须子，虾头尖的部分。用料酒，少许盐腌制。
2/7. 芦笋一切两段。六根左右。
3/7. 水开加盐，芦笋焯水三五分钟，不要时间过长。盛盘。
4/7. 调料:姜丝，料酒，香醋，番茄酱，盐，糖，辣椒汁，黑胡椒碎。
5/7. 干酪一小块。
6/7. 锅内少许油，下入姜丝炒香放入虾翻炒。加入调料，放入没过虾的清水，待下熟后把虾盛出。
7/7. 锅内汤汁继续煮，挑出姜丝，放入干酪，小火待汤汁浓稠盛出浇汁即可。
芦笋焯水三五分钟，根据个人口感，但不要时间过长。最后加入干酪前要把虾跟姜丝薄利出来。
青萝卜丝海鲜汤怎么做，青萝卜丝海鲜汤怎么做好吃，青萝卜丝海鲜汤做法
番茄豆腐鱼汤怎么做，番茄豆腐鱼汤怎么做好吃，番茄豆腐鱼汤做法
萝卜苗酸菜鱼怎么做，萝卜苗酸菜鱼怎么做好吃，萝卜苗酸菜鱼做法
早春一马当“鲜”-木须虾仁怎么做，早春一马当“鲜”-木须虾仁怎么做好吃，早春一马当“鲜”-木须虾仁做法
柠檬酱香小海螺怎么做，柠檬酱香小海螺怎么做好吃，柠檬酱香小海螺做法
青蒜炒小河虾怎么做，青蒜炒小河虾怎么做好吃，青蒜炒小河虾做法
金钱荷包鱼怎么做，金钱荷包鱼怎么做好吃，金钱荷包鱼做法
富贵祥和的干烧黄鱼怎么做，富贵祥和的干烧黄鱼怎么做好吃，富贵祥和的干烧黄鱼做法
芥末虾球怎么做，芥末虾球怎么做好吃，芥末虾球做法
肉桂苹果富贵鱼怎么做，肉桂苹果富贵鱼怎么做好吃，肉桂苹果富贵鱼做法
