主料 | ||
虾仁适量 | 黄瓜适量 | 玉米适量 |
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 姜一片 | 醋一小勺 |
料酒3滴 | 淀粉适量 | 食用油适量 |
彩绘虾仁的做法,共5个步骤
1/5. 虾仁用盐,料酒,腌制5分钟,在加入一点淀粉,这样虾仁很嫩滑
2/5. 把黄瓜,胡萝卜切丁,玉米是自己拨的,这样新鲜,姜磨备用,玉米,和胡萝卜也可以先除个水。
3/5. 把腌制好的虾过油,填出备用
4/5. 锅里给适量的油,放姜磨炒香加入3丁,断生后放入虾仁,放入醋,盐,黑胡椒粉,个适量,翻炒一下起锅
5/5. 成果,味道可以依个人口味调,我因为怀孕喜欢吃酸就多加了些醋。
小窍门
这道菜有丰富的营养哦,现在孕期经常吃。