蛋炒银鱼怎么做,蛋炒银鱼怎么做好吃,蛋炒银鱼做法

2024-04-23 09:40 海鲜水产 0万阅读 投稿:爱美食
银鱼的营养价值很高,孕妇食用可起安胎作用,养血安神,还可帮助女性美容养颜,经常食用更可以起到延年益寿的作用
主料
银鱼适量鸡蛋4个
辅料
5克5克食用盐适量
花生油适量

蛋炒银鱼的做法,共5个步骤

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1/5. 取适量银鱼干用温水泡发

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2/5. 泡发后洗净沥干其他食材准备待用

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3/5. 炒锅热油,下入生姜爆香捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒,1.2分钟后盛出待用

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4/5. 鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可

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5/5. 完成

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