主料 | ||
蛤蜊1斤 | 牛肉粉1勺 | 啤酒适量 |
葱适量 | 盐适量 | 火锅底料1块 |
辅料 | ||
姜适量 |
蛤蜊的做法,共14个步骤
1/14. 蛤蜊静泡1个小时,水中放入盐
2/14. 切姜丝
3/14. 火锅底料1块
4/14. 牛肉粉1勺
5/14. 辅料
6/14. 锅中倒入油
7/14. 下入辅料和火锅底料炒香
8/14. 倒入蛤蜊
9/14. 翻炒后倒入白酒
10/14. 倒入牛肉粉
11/14. 倒入酱油
12/14. 放入一勺糖
13/14. 倒入半杯啤酒
14/14. 收汁成盘子,无需放盐