主料 | ||
裸斑鱼适量 | 葱适量 | 姜适量 |
蒸鱼豉油适量 |
孔雀开屏裸斑鱼的做法,共4个步骤
1/4. 鱼去头掏出内脏去尾,从鱼背切下去,鱼肚不切断,加入葱姜腌制
2/4. 腌制去腥
3/4. 将鱼摆好,上锅蒸鱼,一定要去除刚刚的葱姜,有腥味
4/4. 蒸好后倒出水,摆盘,淋上加热后的蒸鱼豉油橄榄油
主料 | ||
裸斑鱼适量 | 葱适量 | 姜适量 |
蒸鱼豉油适量 |
1/4. 鱼去头掏出内脏去尾,从鱼背切下去,鱼肚不切断,加入葱姜腌制
2/4. 腌制去腥
3/4. 将鱼摆好,上锅蒸鱼,一定要去除刚刚的葱姜,有腥味
4/4. 蒸好后倒出水,摆盘,淋上加热后的蒸鱼豉油橄榄油