| 主料 | ||
| 带鱼（让卖鱼的给收拾了，然后剪成段）适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | |
盐煎带鱼块的做法，共2个步骤
1/2. 将带鱼仔细用盐轻挫，挫过后保留表面的盐即可，放入容器内，封闭腌制至少15分钟。
2/2. 煎锅或炒锅都可以，将锅烧热后放油油热后，将带鱼放入，煎至表皮金黄色出锅
| 主料 | ||
| 带鱼（让卖鱼的给收拾了，然后剪成段）适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | |
1/2. 将带鱼仔细用盐轻挫，挫过后保留表面的盐即可，放入容器内，封闭腌制至少15分钟。
2/2. 煎锅或炒锅都可以，将锅烧热后放油油热后，将带鱼放入，煎至表皮金黄色出锅
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