| 主料 | ||
| 赖尿虾6只 | 食用油适量 | 椒盐适量 |
| 辣椒适量 | 蚝油适量 | 白糖适量 |
| 大蒜适量 | 葱适量 | 酒1-2滴 |
1/6. 我下午买的赖尿虾还是很鲜活的，打算晚上做
2/6. 准备好辣椒，葱，蒜备用
3/6. 我买的是味好美的椒盐，挺咸的，所以不用放太多
4/6. 水烧开倒入虾，变色，半生熟这样起锅过滤水干
5/6. 放适量油烧热，倒入准备好的辣椒，蒜，葱白炒出香味，放少许糖，蚝油，最后放椒盐翻炒几分钟起锅就OK了
6/6. 香喷喷滴赖尿虾就出炉了……
赖尿虾要买鲜活的味道才好，过水的时候拍一块姜放到水里，还有几滴酒去腥！
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