| 主料 | ||
| 鳕雪适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜蓉适量 | 葱丝适量 | 蒜片适量 |
| 红辣椒适量 | ||
金汁鳕鱼的做法，共3个步骤
1/3. 鳕鱼放冷藏自然解冻,沥干水份后小火煎至2面金黄,装入深盘中备用
2/3. 配料准备好,除葱丝外所有配料下油锅小火炒香
3/3. 汤汁倒入深盘中,开水蒸5-8分钟,用葱丝装饰
| 主料 | ||
| 鳕雪适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜蓉适量 | 葱丝适量 | 蒜片适量 |
| 红辣椒适量 | ||
1/3. 鳕鱼放冷藏自然解冻,沥干水份后小火煎至2面金黄,装入深盘中备用
2/3. 配料准备好,除葱丝外所有配料下油锅小火炒香
3/3. 汤汁倒入深盘中,开水蒸5-8分钟,用葱丝装饰
