| 主料 | ||
| 小干鱼适量 | 青红椒适量 | 姜适量 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 有机豉油适量 | ||
香酥小鱼仔的做法，共3个步骤
1/3. 将小干鱼洗净，将水分吸干！备用！
2/3. 姜葱蒜辣椒切小块！
3/3. 小鱼干入油锅炸至酥透，把所有配料倒入爆炒片刻，加盐，豉油，料酒，鸡精调好味再略微翻炒即可出锅！
| 主料 | ||
| 小干鱼适量 | 青红椒适量 | 姜适量 |
| 葱适量 | 大蒜适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 有机豉油适量 | ||
1/3. 将小干鱼洗净，将水分吸干！备用！
2/3. 姜葱蒜辣椒切小块！
3/3. 小鱼干入油锅炸至酥透，把所有配料倒入爆炒片刻，加盐，豉油，料酒，鸡精调好味再略微翻炒即可出锅！
