| 主料 | ||
| 大虾适量 | 洋葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄油适量 | 番茄酱适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 辣酱油适量 | 白葡萄酒适量 |
干煎大虾的做法，共4个步骤
1/4. 将虾的须子剪掉，虾线挑出。洋葱切成极小的洋葱碎
2/4. 锅中放麻将牌大小的黄油，融化后，放入洋葱碎，煸出香味。
3/4. 再放入大虾，盖着盖子小火煎，目的是让原汁原味保留在锅中。中间需要翻面煎，直到把虾头中的虾油煎出。
4/4. 将调料搅拌均匀后倒入锅中（用量可以按照自己的口味调），盖上盖子继续焖五分钟左右，出锅装盘
| 主料 | ||
| 大虾适量 | 洋葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 黄油适量 | 番茄酱适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 辣酱油适量 | 白葡萄酒适量 |
1/4. 将虾的须子剪掉，虾线挑出。洋葱切成极小的洋葱碎
2/4. 锅中放麻将牌大小的黄油，融化后，放入洋葱碎，煸出香味。
3/4. 再放入大虾，盖着盖子小火煎，目的是让原汁原味保留在锅中。中间需要翻面煎，直到把虾头中的虾油煎出。
4/4. 将调料搅拌均匀后倒入锅中（用量可以按照自己的口味调），盖上盖子继续焖五分钟左右，出锅装盘
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