| 主料 | ||
| 小龙虾2斤 | 茴香，山奈八角，草果，当归，橙皮，桂皮适量 | 海椒花椒适量 |
| 大蒜老姜适量 | ||
江湖小龙虾的做法，共7个步骤
1/7. 精挑细选，个个饱满。
2/7. 去虾线和内脏。
3/7. 先下油锅里酥一道，捞起备用。
4/7. 准备香料。
5/7. 炒香料，同时加入花椒海椒，大蒜老姜。
6/7. 加入事先酥过的小龙虾，鸡精味精，盐，白糖，十三香，五香粉调味，然后加入水大火收汁。
7/7. 装盘成型。
| 主料 | ||
| 小龙虾2斤 | 茴香，山奈八角，草果，当归，橙皮，桂皮适量 | 海椒花椒适量 |
| 大蒜老姜适量 | ||
1/7. 精挑细选，个个饱满。
2/7. 去虾线和内脏。
3/7. 先下油锅里酥一道，捞起备用。
4/7. 准备香料。
5/7. 炒香料，同时加入花椒海椒，大蒜老姜。
6/7. 加入事先酥过的小龙虾，鸡精味精，盐，白糖，十三香，五香粉调味，然后加入水大火收汁。
7/7. 装盘成型。
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