主料 | ||
海螺6个 | 包菜1小颗 | 青椒1个 |
胡萝卜1小块 | ||
辅料 | ||
李锦记耗油适量 | 葱适量 | 白糖适量 |
盐适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
包菜炒海螺片的做法,共4个步骤
1/4. 海螺绰水后挖出切片,包菜撕碎,青椒,胡萝卜切丝
2/4. 热锅冷油,油稍微多点,加热至八成,放入葱姜蒜爆香,再将螺片放入翻炒至出浆
3/4. 放入包菜,炒到断生,加入一勺耗油,加糖,继续翻炒
4/4. 包菜差不多熟的时候加入青椒丝和胡萝卜丝,稍微翻炒,加入盐,鸡精调味出锅。要是喜欢辣的可以把胡萝卜换红椒。
主料 | ||
海螺6个 | 包菜1小颗 | 青椒1个 |
胡萝卜1小块 | ||
辅料 | ||
李锦记耗油适量 | 葱适量 | 白糖适量 |
盐适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/4. 海螺绰水后挖出切片,包菜撕碎,青椒,胡萝卜切丝
2/4. 热锅冷油,油稍微多点,加热至八成,放入葱姜蒜爆香,再将螺片放入翻炒至出浆
3/4. 放入包菜,炒到断生,加入一勺耗油,加糖,继续翻炒
4/4. 包菜差不多熟的时候加入青椒丝和胡萝卜丝,稍微翻炒,加入盐,鸡精调味出锅。要是喜欢辣的可以把胡萝卜换红椒。