| 主料 | ||
| 虾仁若干适量 | 豆腐一块适量 | 胡萝卜半根适量 |
| 香葱适量 | ||
香煎虾仁豆腐饼的做法，共3个步骤
1/3. 豆腐弄碎，胡萝卜最好切末，虾仁料酒、姜、盐腌10分钟左右，剁碎～
所有材料搅拌加一个鸡蛋，适量面粉和生粉，油，盐和香葱
2/3. 平底锅加热放油，手心放点油，把馅搓圆放在平底锅里稍微按一下就是圆的了，两面煎至金黄即可
3/3. 成品，非常简单可口，可以配点番茄酱，非常适合小孩子～
小窍门
豆腐最好是超市的那种盒的北豆腐，胡萝卜切丁，最好是炒一下，要不觉得有点硬，煎也不软～
| 主料 | ||
| 虾仁若干适量 | 豆腐一块适量 | 胡萝卜半根适量 |
| 香葱适量 | ||
1/3. 豆腐弄碎，胡萝卜最好切末，虾仁料酒、姜、盐腌10分钟左右，剁碎～
所有材料搅拌加一个鸡蛋，适量面粉和生粉，油，盐和香葱
2/3. 平底锅加热放油，手心放点油，把馅搓圆放在平底锅里稍微按一下就是圆的了，两面煎至金黄即可
3/3. 成品，非常简单可口，可以配点番茄酱，非常适合小孩子～
豆腐最好是超市的那种盒的北豆腐，胡萝卜切丁，最好是炒一下，要不觉得有点硬，煎也不软～
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