| 主料 | ||
| 炸鱼（用少刺肉嫩的鱼）1条 | 姜5克 | 青椒5克 |
| 洋葱10克 | 红甜椒10克 | 玉米粒10克 |
| 凤梨片（菠萝）15克 | 番茄酱2大勺 | 白糖3大勺 |
| 白醋2大勺 | 盐适量 | 米酒1大勺 |
1/8. 青椒、红椒、洋葱、姜切丁，凤梨切片
2/8. 鱼我买的时候超市就帮忙炸好了，自己在家买了回来用盐腌制一会就用油炸熟，一定要炸熟哦，因为后面不下锅了。
3/8. 锅里热油，下姜末爆香
4/8. 把青椒、红椒、玉米粒、洋葱和凤梨倒入锅里
5/8. 把番茄酱、糖、白醋、盐和米酒放进去用小火煮匀，太浓的话加点水
6/8. 煮好的糖醋酱倒在鱼上即可。
7/8. 色泽鲜艳、酸酸甜甜，这样一条鱼二个小屁孩就干掉了，我和他爸只能吃点边角料了：）
8/8. 再来一张
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