我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做,我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做好吃,我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

2024-10-30 10:07 海鲜水产 0万阅读 投稿:中药材
主料
苦瓜1个豆豉鲮鱼1罐大蒜适量
蚝油1大匙少许

我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法,共3个步骤

1/3. 将苦瓜去瓤切片;豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。

2/3. 锅内放水烧开,倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。

3/3. 把罐头里的油和豆豉倒入锅中加热,爆香蒜瓣后倒入苦瓜翻炒一下,加蚝油和少许盐炒均匀,倒入鲮鱼快炒几下即可出锅。

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